先把食材：杏鲍菇两个，辣椒一个，大蒜两粒，葱两颗，生抽酱油，蚝油，盐，料酒，花生油。
四美共享烹饪手法： 1我们先把杏鲍菇先用凉水洗清洁净，这个时间重要用手撕成小条状，记住把家里的辣椒和大蒜切碎，葱切成段。
4，四美放入多量的料酒，过多的蚝油与生抽酱油（要不要放盐，这儿就按照人人的口胃哈，横竖各人尝尝嘛 ），四美待杏鲍菇熟后就可盛起。
5，收尾我们就装好盘后撒上点葱花，残缺的一道手撕杏鲍菇就行了是不利害常简略啊，记住一定要手撕哈！这样才更好吃！
