提到食用蘑菇，许多吃得最多便是什么香菇金针菇等之类的。可是在我国南边的乡村地区，信任许多人吃过一种野生蘑菇：鸡枞菌。鸡枞菌能够说是美食界的菌中之王。是一种花钱都不必定能够买到的宝贵食材。

  近来，一乡村亲属在户外捡了不少鸡枞菌，然后发视频给小编看。让小编不由想起了小时分捡鸡枞菌、吃鸡枞菌的场景。回想起来，现已十几年没有得吃过鸡枞菌。

  其他当地的野生鸡枞菌小编不知道成长时节是何时，小编的家园北海，大概在7-8月份会有很多的野生鸡枞菌成长出来，在甘蔗地、木薯地、树林地下，杂草丛中，乃至墓地都会有鸡枞菌的成长。并且鸡菌的成长，往往一个当地又便是一大片，让你捡到手软，一蛇皮袋都装不完。小时分，没什么菜吃，7-8月的时分，吃鸡枞菌就成为了一道家常菜，用来煮粥，打汤都是适当的甘旨，比放一大勺味精还“甜”。

  这野生鸡枞菌有两个特色，一个便是气候越热，就成长得越多。一个便是野生鸡枞菌保鲜时刻不长，堪比“稍纵即逝”。采摘野生鸡枞菌都是要早上一早就出门去寻觅，往往正午再去的时分，这些野生鸡枞菌都会长虫变色了，这样就不能吃或许欠好吃了。当然，某气候候特别热，也有野生菌是正午才出来的，这个就有的特别，可是不论何时成长出来，其保鲜时刻都不会太长。所以，这野生鸡枞菌想拿到市面上卖也不容易，即便有的卖也是不怎么新鲜的，且价格不菲，听说一斤高达几百块。

  不过野生鸡枞菌尽管甘旨备至，可是这东西不是每一个都能吃的，有的人吃了会中毒，小的时分，村里就有人吃了中毒，并且白叟都说，吃了几餐野生鸡枞菌，手指都会变粗不少。所以，我们户外看到了也视状况而采摘来吃。

  有的“美食家”关于野生鸡枞菌想出了各种做法，什么火腿炖鸡枞菌、鸡枞菌煮鸡、油鸡枞菌等。自己觉得，纯野生鸡枞菌煮粥便是最甘旨的做法。其他都夺取了野生鸡枞菌本来的甘旨。

  特别声明：以上内容(如有图片或视频亦包含在内)为自媒体渠道“网易号”用户上传并发布，本渠道仅供给信息存储服务。

  Amazing！公牛最多落后22分 末节德罗赞7中7轰19分完结超级大逆转

  日自民党女议员供认越轨外籍男性，但不会辞去职务，“将用终身向老公家人赎罪”

  滨州医学院隶属医院党委班子成员到山东省千佛山医院、山东大学齐鲁医院观赏学习

  妈妈共享镜头下的女儿，完美诠释了什么叫“梨花带雨 楚楚可怜”，花朵朵有什么悲伤的事跟，泥巴巴说说