1、主料：平菇。配料：五花肉50g，胡萝卜50g，尖椒30g。辅料：盐适量，水淀粉适量，海鲜酱油适量。2、平菇洗净，撕成小块。3、锅中加水，烧开后放入平菇，淖几分钟捞出控清水。4、胡萝卜，尖椒，五花肉切片备用。5、锅中加油，放入肉，炒出油，有点焦黄最好。6、倒入平菇，翻 炒，加少量酱油，盐。7、参加胡萝卜，持续炒。8、胡萝卜软后放入尖椒。翻炒顷刻。9、用水淀粉勾薄芡后出锅。

  1、主料：平菇。配料：五花肉50g，胡萝卜50g，尖椒30g。辅料：盐适量，水淀粉适量，海鲜酱油适量。2、平菇洗净，撕成小块。3、锅中加水，烧开后放入平菇，淖几分钟捞出控清水。4、胡萝卜，尖椒，五花肉切片备用。5、锅中加油，放入肉，炒出油，有点焦黄最好。6、倒入平菇，翻 炒，加少量酱油，盐。7、参加胡萝卜，持续炒。8、胡萝卜软后放入尖椒。翻炒顷刻。9、用水淀粉勾薄芡后出锅。

  1、主料：平菇。配料：五花肉50g，胡萝卜50g，尖椒30g。辅料：盐适量，水淀粉适量，海鲜酱油适量。

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  1、主料：平菇。配料：五花肉50g，胡萝卜50g，尖椒30g。辅料：盐适量，水淀粉适量，海鲜酱油适量。2、平菇洗净，撕成小块。3、锅中加水，烧开后放入平菇，淖几分钟捞出控清水。4、胡萝卜，尖椒，五花肉切片备用。5、锅中加油，放入肉，炒出油，有点焦黄最好。6、倒入平菇，翻 炒，加少量酱油，盐。7、参加胡萝卜，持续炒。8、胡萝卜软后放入尖椒。翻炒顷刻。9、用水淀粉勾薄芡后出锅。

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