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2024-03-02

有用!云南省疾控中心发布野生菌食用知识图谱

来源:开云体育网页版    发布时间:2024-03-02 13:48:42

  夏天炎炎,气温的上升和充足的雨量给野生菌成长发明了良好条件,云南人好菌子,云南也出好菌子,可食用野生菌味道鲜美养分丰厚,可是,也有许多有毒菌类,一旦食用,会给人类带来丧命的风险。每年的6—9月,是云南因误采、误食而导致野生菌中毒事例会集产生的时刻,鉴于云南野生菌中毒事件频发的严峻防控态势,云南省疾控中心已接连发布屡次野生菌中毒预警。

  为了更好地面临群众遍及安全食用野生菌科学知识,云南省疾控中心查验中心与健促所于2016年7月协作完结《云南野生菌食用知识》科普折页的规划、制造,折页以云南常见可食用野生菌图谱及有毒野生菌图谱为首要表现形式,向受众传达食用野生菌必需要分外留意的事项以及食用野生菌中毒后的自救关键,图片生动形象、文字通俗易懂。现制造完结的宣扬折页已放置云南省疾控中心查验中心服务窗口,供我们免费取阅。(云南省疾控中心)